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Dimostrazione della distillazione

Segui le istruzioni per effettuare nel miglior modo la distillazione.

1. Svitare l'elmo (coperchio) girando la manopola e liberare la campana dalla caldaia, quando si dovrà richiudere, fare attenzione che la guarnizione in gomma sia nella sede.

2. Svitare il dado che collega il becco dell'elmo alla serpentina.

3. Versare l'acqua sufficiente (sino a toccare la base della griglia).

4. Inserire la griglia. (!!! Non inclusa nella confezione! Di solito si trova nei negozi di ferramenta. Cerca la griglia per cottura a vapore.)

5. Versare le parti della pianta da distillare facendo attenzione a non superare la sede della guarnizione in gomma.

6. Avvitare il dado.

7. Sistemare nuovamente la campana sopra la caldaia e richiudere. Avvitare l'elmo senza stringere troppo.

8. Versare l'alcool denaturato nel fornellino e accendere regolando l'apertura dei fori che aumenta o diminuisce la fiamma, per spegnerlo basta metterci il comerchietto.

9. Riempire il condesatore con con l'acqua fredda con aggiunta di ghiaccio.

10. Accendere e distillare

11. Se l'acqua del condensatore raggiunge una temperatura da compromettere la distillazione, possiamo aggiungere delll'acqua fredda e del ghiaccio, basta mettere un contenitore sotto il tubicino in alto, da dove uscirà qualla calda.

12. Inizia uscire le prime gocce di essenza.

13.Nel recipiente di vetro dividere olio essenziale dall'acqua distillata.

14. Separare olio essenziale.

Commenti ricevuti:

scritto da: maria teresa il 22/06/2010 alle 23:27

vorrei informazioni circa il metodo più idoneo per separare l'olio essenziale dall'acqua distillata.
grazie maia teresa

scritto da: Antichi Rimedi il 24/06/2010 alle 15:43

Lasciate a riposo per 3-4 giorni ciò che avete distillato; poi togliete con una siringa l'olio eterico che vedrete sopra l'idrolato.
Raccogliere il distillato in bottigliette di 5 ml. L'olio eterico è quello che esce in gran parte all'inizio della distillazione.