Il meglio della terra per il vostro benessere...
Erbario

Erbe AFRODISIACHE

stimolano l'attività sessuale.

Erbe AROMATICHE

esaltono il gusto e il gradimento dei cibi e li rendono più digeribili.

Erbe DEPURATIVE

purificano e rinforzano l'organismo.

Erbe DIGESTIVE

stimolano l'appetito e la digestione.

Erbe LASSATIVE

regolano le funzioni intestinali.

Erbe LENITIVE

calmano il dolore.

Erbe RILASSANTI

aiutano a calmare il sistema nervoso.

Erbe TONICHE

stimolano le funzioni dell'organismo.

I nostri prodotti

Erbe

in bustina per uso quotidiano.

Erbe per Benessere

cusini e sachetti con le erbe.

Spezie

erbe aromatiche da usare in cucina.

Tisane

mix di erbe per infuso o decotto.

Unguenti

un rimedio da applicare sulla pelle.

Oleoliti

indicati per varii tipi di massaggi!

Oli Essenziali

concentrati, puri e naturali.

Tinture Madri

rimedio naturale per uso interno ed esterno.

Saponi

Saponi naturali, a base di olio extra vergine d'oliva o Sugna

Prodotti delle Api

di migliore scelta dalla riserva del Mt. Labbro

Oli

da estrazione naturale, senza profumazione.

Resine

commestibili e per profumare gli ambienti.

Distillatori

artigianali, modello per amatori, facili da utilizzare

A
B
C
D
E
F
G
I
K
L
M
O
P
R
S
T

Olio di GIRASOLE (Helianthus annus)

 Nel linguaggio comune, il termine "semi di girasole" si riferisce ai frutti dell'omonima pianta (Helianthus annus, fam. Composite o Asteraceee). Più precisamente, si tratta di acheni, frutti secchi indeiscenti contenenti un singolo seme (che non liberano a maturazione, da cui "indeiscenti") adeso in un solo punto ad un pericarpo più o meno indurito (crostaceo nel caso dei semi di girasole).

Dai semi di girasole si estrae un olio grasso (22-36%), ricco di acidi grassi insaturi, in particolare oleico (32%, monoinsaturo) e linoleico (54%, polinsaturo e precursore degli omega-6). Negli ultimi decenni sono state tuttavia selezionate piante con un contenuto in acido oleico superiore (fino al 60% ed oltre), che hanno di fatto aperto una nuova frontiera ai possibili impieghi di questa coltura. Una maggiore percentuale di acido oleico significa infatti migliore resistenza alla degradazione termica ed ossidativa. 
Un maggiore equilibrio tra acido oleico e linoleico garantisce al consumatore un miglior controllo del colesterolo a bassa densità (LDL), con una riduzione degli stati infiammatori cronici e del rischio cardiovascolare. Infine, tale selezione ha aumentato anche i profili di impiego industriale dell'olio di girasole, soprattutto per quanto riguarda lo sviluppo di combustibili e lubrificanti biodegradabili.
Sorprendente il contenuto in vitamina E (60mg su 100 grammi, pari al 300% c.a della dose giornaliera raccomandata), che preserva l'olio di semi di girasole dall'irrancidimento conferendogli preziose proprietà antiossidanti. 
Nei semi di girasole abbondano comunque anche altre vitamine, come la B6, l'acido pantotenico, i folati e la niacina; fra i minerali spicca l'ottimo contenuto in selenio (anch'esso dotato di interessanti proprietà antiossidanti), ferro, rame, fosforo, manganese, magnesio e zinco.

Lista dei prodotti che contengono Olio di GIRASOLE (Helianthus annus)


Scrivi un commento
lascia la tua opinione

nome


e-mail (obbligatoria, ma non verrà pubblicata)


sito (facoltativo)


testo del commento



Domanda anti-Spam
Aiutaci a sapere
che sei un essere umano ^_^
Rispondi a questa domanda:
“Qual'è la somma di dieci più cinque?”
(scrivilo solo in numeri)

home | contatti | disclaimer | garanzie e recesso | metodi di pagamento | privacy policy | spedizioni